Chambre d'hôte à Chatt Mami

Bonjour Monia,

Même après 5 mois, les images, les odeurs, les saveurs de la Tunisie sont toujours très présentes.

Nous n’avions pas fait attention à votre livre d’or à l’époque, mais nous venons de le lire et nous voudrions moi aussi y apporter notre contribution.

Nous avons fait étape en août dernier, grâce à votre association, aux endroits suivants :

*Zaghouan : nous avons été déçus par le peu de chaleur humaine rencontrée et par la taille imposante de cet hébergement à la ferme bien loin de l’esprit « chambre d’hôte » . Beaucoup trop cher pour le service reçu.

*Chatt Mami : quel magnifique accueil que celui reçu à Dar Farisa par Farouk et Isabel. Rencontres inoubliables avec leurs amis, bonheur du partage des repas dans un cadre chaleureux et particulièrement soigné, jouissance de la fraicheur du jardin et le tout dans un très bel environnement. Nous étions comblés. Merci de nous avoir fait connaître ce petit coin de paradis.

Ariane, Alexis et Pierre Jacquemin
Court Saint Etienne - Belgique
08/01/2010

Après avoir pris le troisième chemin à gauche, non pardon à droite, de loin nous apercevons la mer et quant nous arrivons devant un portail noir, nous y sommes : les deux battants s'ouvrent et là, c'est la rencontre entre l'Occident et l'Orient, c'est la chaleur méditerranéeenne, c'est le coup de coeur pour ces couleurs et cette maison ravissante, décorée avec beaucoup de goût.
L'apéritif suivi d'un délicieux dîner qui a régalé tous les convives, une nuit reposante.
Un petit déjeuner de roi, une promenade sur une plage déserte puis rendez-vous dans la cuisine où "le commis" en pâtisserie a confectionnéé une tarte au citron.
D'autres amis nous rejoignent et là encore un déjeuner très convivial, où la gastronomie est au rendez-vous.
En un mot, une chambre d'hôtes "quatre étoiles" où l'acceuil est chaleureux et où les hôtes de qualité nous ont fait rêver le temps d'un détour du côté de Chatt Mami.
Plus d'appréhension... des échanges fructueux, en un mot, 24 heures inoubliables, à marquer d'une croix rouge sur le calendrier et surtout à refaire.
Bravo et mille mercis.

Sophia, Fathi, Taoufik, Lina et Dina

Famille LEDRU
01/06/2009.