Atelier d'artisanat
Atelier de broderie
Atelier de fabrication de pâtisseries traditionnelles,
Atelier de fabrication de soies,
Atelier de peintures,
Atelier d'artistes en céramique.

Accompagnement au hammam
Accompagnement de personnes âges, handicapés ou malades ne pouvant se déplacer seul.

* Le droit d'accès pour les musées, hammam ou toute activité payante sont pris en charge par les vacanciers.

Le centre ville, la médina, les remparts, le Souk,
Dégustation d'un bon café turque ou un thé à la menthe/pignons dans mon CAFE MAURE LE DIWAN (voir guide bleu)
Les marchés hebdomadaires
Les musées
Les Huileries (en saison)
Visites de maisons traditionnelles
Les Oliveraies de sfax et sa région, (possibilité de déguster un bon couscous chez l'habitant accompagné d'un bon pain que vous trempez dans huile d'olive , dans des maisons bédouines sous les oliviers ou sous une tente bédouine)
Les Ateliers d'Artisans, peintres, pâtissiers, sculpteurs de bois d'oliviers, broderies traditionnelles...
un bon méchoui en bord de route,
Pour Votre bien être , je vous emmènerai au HAMMAM
Passer une Journée à la plage,
Vous rafraîchir à bord d' une piscine privée dans de belles maisons de Maîtres chez l'habitant.

Cours cuisine gastronomique tunisienne.

Vous voulez apprendre la cuisine, tunisienne, salma vous propose des cours, vous fait participer a la preparation de vos repas :

Des Plats traditionnels,
Couscous au poisson accompagné de poisson grillé spécialité de sfax.
Des recettes de famille,
Des pâtisseries rares,
Des recettes de SALMA
Des grillades au feu de bois "méchouis" de poisson (spécialité sfaxienne)

Quelques, années d'expérience dans le métier de traiteur, organisation de mariages, évenementiel, vous serez gâtés sur le plan GASTRONOMIE.

Un accueil formidable dès le premier soir. Un festin en guise de repas de bienvenue, puis une visite de la ville très enrichissante : coutumes culinaires, les secrets des remèdes naturels, les artisans du souk, l’architecture préservée, tout est passé au peigne fin, ce qui fait de Sfax une ville au visage passionnant. On est même encadrées au hammam pour avoir le meilleur service possible, et les retours à la maison sont toujours synonymes de repos, bonne humeur et découvertes culinaires de la région. Notre famille est plus qu’attentionnée et à l’écoute de tout ce que nous souhaitons faire. Et plus encore : on nous convie même à un mariage traditionnel et des fiançailles en (très) grandes pompes. Bien sûr prêt à se lever à l’aube pour nous emmener au bus, ou encore organiser un week end aux îles kerkenah en quelques minutes d’échanges. Un week end d’ailleurs fabuleux avec une balade en mer inoubliable (avec au programme poisson grillé fraîchement pêché, dégustation de pastèque dans l’eau, chants traditionnels) , du farniente dans la mer chaude avec un thé à la main après avoir dégusté un énorme plat de spaghetti aux fruits de mer et des soirées à rire et profiter des vacances. Au bout de 5 jours passés ensemble, c’est un déchirement de devoir partir : la générosité de Salma, Hafedh et leur fille Lilia, leur sens du partage et de la convivialité nous ont vraiment touchées. Nous ne pouvons que vous encourager à venir à Sfax malgré tout ce que les gens pourront vous dire et même si nous aimerions garder ce petit coin de paradis pour nous J Cette ville est en plus un point stratégique central et idéale pour visiter Kairouan, El Jem, Sousse/Monastir, et le sud du pays, ne pas manquer non plus les îles Kerkenah encore sauvegardées du tourisme de masse. Et nous ne remercirons jamais assez Salma, Hafedh et Lilia

Marine De La BRETECHE
14/07/2010

Monia,

A Sfax, Salma (et sa famille) s'est occupée de nous pendant 5 jours avec générosité et sincérité, nous faisant découvrir entre autre, sa ville et ses secrets.
Elle a su nous initier à la cuisine tunisienne et nous sommes rentrés chargés d'épices!
Elle a été pour nous une guide précieuse. Grâce à elle, nous nous sommes fait une idée juste de la Tunisie loin des clichés.
Nous tenions à vous dire aussi que notre séjour a été ponctué de beaucoup de rencontres chaleureuses.

gateaux sfaxiens	maison de Salma	Sfax	fortification de la Médina

Jean Pierre et Catherine
26/04/2010

Dès notre arrivée, l'accueil a été à la hauteur de ce que nous attendions. Un petit coin de paradis, où Salma et Hafedh font tout pour que l'on se sente bien. A leur contact c'est une approche de la Tunisie différente mais néanmoins fidèle à ce que nous recherchions. Des liens se sont créés car nous avons été reçus comme des membres de la famille. C'est avec regret que nous avons quitté ce havre de paix, de détente et de découverte.
Nous ne pouvons que recommander la maison de Salma à Sfax, endroit inoubliable de chaleur et de gentillesse dans un cadre idyllique et calme.

Robert et Geneviève
14/03/2010

Bravo l' "Association Tunisie chez l'habitant" et merci de nous avoir permis de voyager autrement.
Salma et Hafedh sont super accueillants, gentils et sympathiques. Leur demeure est magnifique et témoigne de leur bon goût. Ils ont fait de notre séjour à Sfax une totale réussite.
Merci encore à l'Association.

R. Madar
07/01/2010

Nous sommes de retour depuis moins d’une semaine mais je ne veux pas tarder plus longtemps à vanter tous les mérites de « Tunisie chez l’habitant » et de nos deux lieux de vie à Tunis et à Sfax.

A Sfax , où nous nous sommes rendus par voiture de louage (rapide, pas cher et sympa) nous avons rejoins une grande et magnifique villa dans un quartier résidentiel un peu excentré. Chambres et salle de bains indépendantes et finement décorées nous attendaient à l’étage. Salma et Hafed qui nous recevaient, plus que des logeurs ont été de véritables amis pendant ce séjour. Avec eux nous sommes partis à la recherche du temps perdu puisque Corinne, mon épouse, est née à Sfax en 1954 et n’y était jamais retournée. Un retour aux sources puis qu’Hafed est allé jusqu’à nous amener aux endroits, dans les lieux, où ma belle famille avait vécue sur la seule base de vieilles photos que nous avions amenées. Belle visite commentée de la Médina de Sfax en sa compagnie également. Salma a été émouvante de gentillesse. Que dire de ses petits déjeuners pantagruéliques autant que fins. Nous nous souviendrons longtemps de ce couscous au milieu des oliviers et des grillades de poissons sur une plage de Kerkennah.

14/10/2009
Sylvain R.

La maison de Salma est un petit coin de paradis proche du centre ville de SFAX.
L'accueil de nos hôtes a été très chaleureux et familial, nous avons passé un bon moment en leur compagnie.

Ils nous ont servis de guide dans une ville inconnue et nous ont fait découvrir des coins typiques.
La table d'hôtes est agrémentée de spécialités locales hautes en couleur.
Cette formule nous permet d'être en prise directe avec les gens du pays.
Un grand merci à Salma et son mari.

Dany et Jean-Marc