Visites
accompagnées par l'hôtesse
de maison de la ville de Sfax :
•
Le centre ville, la médina,
les remparts, le Souk, • Dégustation d'un
bon café turque ou un thé
à la menthe/pignons dans mon
Café maure Le DIWAN (voir guide
bleu)
Jour
2 :
Cours
de cuisine :
•
Course au marché et préparation
d'une recette de cuisine tunisienne
parmis :
Des Plats traditionnels,
Couscous au poisson accompagné
de poisson grillé spécialité
de sfax.
Des recettes de famille,
Des pâtisseries rares,
Des recettes de SALMA
Des grillades au feu de bois "méchouis"
de poisson (spécialité
sfaxienne)
Jour
3 :
Visites
accompagnées par l'hôtesse
de maison dans un des ateliers :
•
Atelier d'artisanat • Atelier de broderie • Atelier de fabrication
de pâtisseries traditionnelles,
• Atelier de fabrication
de soies, • Atelier de peintures,
• Atelier d'artistes en
céramique.
Jour
4 :
Visite
de monuments historique :
•
Une journée entière
consacrée à la visite
du Colisée El Jem.
Jour
5 :
Selon
la saison :
•
Journée à la plage
•
Les Oliveraies de sfax et sa région
avec dégustation d'un bon couscous,
pain et huile d'olive dans une maison
ou tente bédouine sous les oliviers.
•
ou journée libre
Jour
6 :
Détente
avant le départ :
•
Journée de détente,
relaxation et bien être au hammam.
Chambres chez
l'habitant à Ain Zaghouane - Chambres chez
l'habitant à Béja - Chambres chez
l'habitant à Bizerte - Chambres chez l'habitant
à Cap Bon - Chambres chez l'habitant à
Chatt Mami - Chambres chez l'habitant à
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